O Carnaval é uma das épocas mais aguardadas do ano. Embora comemorado em outros países, é só no Brasil que evoluiu para uma celebração de rua com música, dança, fantasias, blocos e escolas. A alegria e diversidade cultural, reflete também nos hábitos, inclusive nos exageros.
A combinação de música, alegria, álcool, calor e má alimentação, tão comum nesse período, pode trazer riscos à saúde como desidratação, tontura e até desmaios. Mas a maratona da folia não precisar ser trágica assim. Sempre vale lembrar que tem ainda o ano todo para viver.
E é por isso que o Rota da Águas consultou a Dra. Cristiana Páttaro Fabri, nutricionista e especialista em atendimento nutricional para algumas dicas. Confira e sobreviva para o próximo Carnaval
Hidratação
Quando bebemos álcool de estômago vazio e sem se hidratar acabamos potencializando os danos da substância no nosso organismo e acelerando a embriaguez, intoxicação alcoólica severa, hipoglicemia, desidratação aguda, irritação no estômago, comprometendo o sistema cognitivo e motor.
Desidratação,
Desidratação, a hipoglicemia e hipertensão podem ser prevenidas com uma boa alimentação. A prevenção da desidratação está ligada à ingestão de líquidos, principalmente água e ingestão de alimentos com alto teor de água como frutas e vegetais.
A hipoglicemia é evitada com o consumo consistente de carboidratos, refeições regulares e ingestão de fibras, a hipertensão pode ser prevenida reduzindo o consumido de alimentos ricos em sódio.
Muita água nesta hora
Se combinarmos a ingestão de água juntamente com o consumo de álcool estamos reduzindo o risco de desidratação, prevenindo a ressaca e a intoxicação aguda. O álcool tem efeito diurético, a água reduz esse volume, a água reduz os sintomas da ressaca como dor de cabeça, boca seca e tontura. Reduz a sobrecarga sobre o fígado e reduz a velocidade de consumo. A ingestão recomendada é 1:1.
Coma alguma coisa
O jejum e a desidratação podem causar fadiga, fraqueza, tontura, irritabilidade, confusão mental, devido à falta de glicose e desequilíbrio de eletrólitos afetando funções cerebrais e cardíacas.
Caneta emagrecedoras
Os usuários de canetas emagrecedores devem ter atenção especial devido ao estilo de vida e nutrição. Beber bastante líquidos de 2 a 3 litros por dia, fazer dieta e exercícios físicos, consumir a quantidade adequada de proteínas em cada refeição para manter a massa magra, evitar refeições volumosas, frituras e comidas apimentadas.
Grupos de risco
Os grupos que devem ficar mais atentos para esta questão do excesso de calor, desidratação e comprometimento do organismo são: idosos, crianças pequenas, pessoas com doenças crônicas e pessoas que utilizam certos medicamentos.
Para evitar desidratação e mal-estar ao consumir álcool em condições de calor excessivo, é fundamental alternar cada bebida alcóolica com um copo de água, consumir alimentos leves como frutas frescas, vegetais como melancia, pepino, saladas e alimentos salgados com moderação para repor o sal perdido pelo suor.
Fique ligado
A combinação de excesso de calor, desidratação e má alimentação pode comprometer o nosso organismo gerando um estresse metabólico e físico. Pode causar problemas cardiovasculares, insolação e esgotamento térmico, insuficiência renal e cálculos, alterações metabólicas e fadiga, aumento de infecções e intoxicação alimentar e comprometimento cognitivo e mental.
*Com informações da Dra. Cristiana Páttaro Fabri, nutricionista e especialista em atendimento nutricional
Clínica Imesa
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