A jornalista Denise Macedo, autora do blog Circuito e Sabores, lança no sábado (30), em Monte Alegre do Sul, o livro “Morango em Festa”, uma seleção com 40 receitas doces, salgadas e de drinks, que utilizam a fruta como ingrediente principal.
A obra surgiu a partir da ideia de homenagear os 25 anos da Festa do Morango, um dos principais atrativos do calendário oficial da estância hidromineral do Circuito das Águas Paulista, e que terá início na sexta-feira, dia 6 de julho.
Além das receitas da própria autora, o livro, com 72 páginas, traz pratos desenvolvidos por comércios da cidade e região e um mapa de onde encontrar cada prato ou drink.
A Festa do Morango também ganha destaque em um capítulo exclusivo ilustrado, com detalhes de sua história e a evolução ao longo dos anos até atingir o formato atual.
O trabalho também retrata a presença da fruta no mundo, sua chegada a Monte Alegre do Sul e a produção recente na cidade, além de mostrar todos os benefícios nutricionais que o morango oferece ao ser consumido.
Denise Macedo explica que o livro é o resultado de uma longa história de amor com a cidade onde vive e de seu envolvimento com o morango. A jornalista foi presidente da extinta Associação Turismo e Sabor, entidade que organizou durante três anos o Festival Gastronômico do Morango em Monte Alegre do Sul.
A obra, publicada pela Editora Impaktus, poderá ser encontrada durante os nove dias da festa na Livraria Sofia, na Rua Capitão José Inácio, 254, e no Kaufmann Café, na Praça Sebastião Carvalho s/n. Após o encerramento do evento, ele continuará a ser vendido online no blog www.circuitosesabores.com.br. O preço é R$ 20.
Serviço
Evento – Lançamento do livro ““Morango em Festa”
Autora – Jornalista Denise Macedo
Preço – R$ 20
Onde comprar – Livraria Sofia, Rua Capitão José Inácio, 254, e no Kaufmann Café, Praça Sebastião Carvalho s/n, durante a 25ª edição da Festa do Morango e pelo blog www.circuitosesabores.com.br
